Ugotavljanje, katera dieta je prava zate, je lahko dolgotrajno in frustrirajoče. Letos ti lahko pri tem pomaga obsežen vodič, ki ga je izdala organizacija U.S. News & World Report. Strokovnjaki so ocenili kar 38 najbolj priljubljenih diet. Te zanima, katere diete so najbolj učinkovite in katerih se moraš absolutno izogniti? Beri dalje!
1. DASH dieta
Že sedmo leto zapored je najvišjo oceno strokovnjakov za prehrano prejela dieta DASH, o kateri smo že pisali tukaj in tukaj. Cilj diete je znižati krvni tlak, kar dosežeš z uživanjem hrane, bogate s kalijem, kalcijem, beljakovinami in vlakninami. Formula je preprosta: jej več sadja, zelenjave, polnozrnatih žitaric, mlečnih izdelkov nizko vsebnostjo maščob in pustih beljakovin (npr. piščančje in puranje meso). Izogibaj se rdečemu mesu, visokokalorični hrani in soli.
DASH dieta je pometla s konkurenco tudi pri dietah za diabetes in dietah za tiste, ki se želijo prehranjevati zdravo.
2. Mediteranska dieta
Dieta, ki je dobro znana vsem, ki živimo blizu Sredozemlja, se je letos na lestvici najboljših diet povzpela za nekaj mest in dosegla drugo mesto. Ne gre toliko za klasično dieto kot za prehranjevalni vzorec, ki so ga posvojili ljudje iz držav ob Sredozemskem morja in začeli uživati zavidljivo zdravje ter dolgo življenje. Bistvo diete je preprosto: aktiven življenjski slog, manj rdečega mesa, sladkorja in nasičenih maščob, po drugi strani pa več sadja, zelenjave in oreščkov.
Koristi, ki jih prinaša mediteranska dieta, so hujšanje, zdravo srce, zmanjšanje možnosti za nastanek raka in nadzor diabetesa. Mediteranska dieta je dosegla tudi drugo mesto med dietami za diabetes ter prvo mesto med dietami, osnovanimi na živilih rastlinskega izvora.
Že pred nekaj časa smo objavili jedilnik za mediteransko dieto, nekaj širših smernic zanjo pa najdeš v tem članku.
3. MIND dieta
Namen MIND diete je preprečiti razvoj Alzheimerjeve bolezni z uživanjem hrane, ki pozitivno vpliva na možgane: zelena listnata zelenjava, oreščki, jagode, fižol, polnozrnate žitarice, piščanec in ribe. Tudi ta dieta ne mara rdečega mesa, na prepovedanem seznamu pa so še maslo in margarina, sir, pecivo, sladkarije in ocvrta hrana.
Študija je pokazala, da je zmerno sledenje MIND dieti pri ljudeh zmanjšalo tveganje za Alzheimerjevo bolezen za 35 odstotkov, strogo sledenje pa za kar 53 odstotkov.
Diete, ki so si prislužile črno piko
Te zanima, katere diete so strokovnjaki ocenili kot najslabše? Morda te bo presenetilo, da imajo prav vse skupno dvoje: so zelo omejujoče in zelo težko se jih je držati.
Priljubljena dieta z imenom Whole30 se je uvrstila na samo dno lestvice (38. mesto), saj zahteva popolno odpovedovanje sladkorju, umetnim sladilom, alkoholu, žitaricam, stročnicam in mlečnim izdelkom kar 30 dni zapored. Dieta ne dopušča niti najmanjšega odstopa od predpisanega jedilnika, saj moraš drugače ponovno začeti pri prvem dnevu. Primer obroka na dieti Whole30 si lahko ogledaš na zgornji sliki in verjamem, da te ni ravno napolnil z veseljem do življenja in motivacijo.
Eno mesto pred dieto Whole30 se je uvrstila Dukanova dieta, ki so ji odvzeli točke zaradi zapletenih pravil in popolne prepovedi nekaterih živil, kot so žitarice in sadje.
Na 36. mestu je končala paleo dieta, pri kateri se prehranjuješ podobno kot naši predniki v paleolitiku. Strokovnjaki so ji podelili nizke ocene, ker se je je izjemno težko držati in ker izloča cele skupine živil, kot so mlečni izdelki in žitarice.
Vir: simplemost
