Odpornost si lahko krepite z različnimi vrstami zelenjave, ribami in doma pripravljenimi priboljški.
V hladnejših dneh in v času, ko temperature precej nihajo, je še posebej dobro paziti na svoje zdravje.
Priporočljivo je, da utrdite svojo odpornost in se izognete prehladom ali drugim sitnostim, ki slabo vplivajo na vaše počutje – in veliko lahko za to naredite tudi sami. Pri tem je pomemben ustrezen življenjski slog in prehrana. Katera živila vam bodo pri tem v pomoč?
V zimskem času lahko posežete po različnih vrstah zelenjave in jih umestite v svoj dnevni jedilnik. Kot prilogo lahko pripravite svež, na sopari kuhan brokoli, ki poleg številnih rudnin vsebuje tudi vitamine A, B in R. Je tudi antioksidant. Izberete lahko tudi mlado špinačo, ki se odlično poda k nekaterim vrstam mesa in druge zelenjave ter je bogata z vitamini B in C, fosforno kislino, kalijem in kalcijem.
Med toplimi pripravki lahko izpostavimo (domačo) kokošjo juho – sploh, če je kuhana z zelenjavo – in različne čaje. Med slednjimi so še posebej priporočljivi zeliščni čaji.
Tudi v dodatkih, s katerimi popestrite pripravljene jedi, se lahko skriva veliko vitaminov in za krepitev odpornosti pomembnih snovi. Čebula in česen sta znana po krepitvi imunskega sistema, ingver pa je močan antioksidant, ki lahko pomaga tudi takrat, če ste že prehlajeni.
Za krepitev odpornosti lahko posežete tudi po ribah, ki vsebujejo precej beljakovin in esencialnih maščobnih kislin.
