Svoje bližnje razveselite z okusnim kolačem s kremo, ki ga pripravite po enostavnem receptu.
Želite sebe in svoje bližnje razvajati z doma pripravljenimi dobrotami? Tudi če se vam mudi ali menite, da niste spretni pri peki, poskusite s pripravo kolača iz biskvita ter slastne kreme. Tisti, ki so poskusili ta kolač, so nad njim navdušeni, saj ni preveč sladek in ima prijeten okus.
Sestavine
Za kolač, ki ustreza meram manjše okrogle ponve, boste potrebovali sestavine za biskvit, kremo in premaz.
Biskvit lahko pripravite iz štirih rumenjakov, ene večje žlice kakava, en pecilni prašek, dva decilitra mleka, en deciliter olja ter po eno skodelico sladkorja in moke.
Za kremo boste potrebovali štiri beljake, vanilijev sladkor ter pet žlic sladkorja.
Na vrhu lahko torto prekrijete s sladkim prelivom, ki ga naredite tako, da čokolado stopite in po želji dodate manjšo žlico olja.
Priprava
Najprej za biskvit stepete rumenjake in sladkor, da nastane pena. Nato dodate še sladkor, mleko, moko, olje, pecilni prašek ter kakav. Sestavine premešate in testo v ponvi približno 40 minut pečete v pečici pri 180 stopinjah.
Za pripravo kreme beljake stepite v peno in postopoma dodajajte sladkor ter vanilijev sladkor in dobro premešajte. Tako boste dobili kremo, ki jo, potem ko je biskvit pečen, enakomerno namažete po njem. Na vrhu lahko po želji dodate še glazuro, ki jo pripravite s stopljeno čokolado.
