Recept: domače energijske ploščice

Oglej si galerijo
1 Fotografije
Recept: domače energijske ploščice
energijske-ploscice

V času študija sem ugotovila, kako pomembno je, da si s seboj na predavanja ali na delo prinesem doma pripravljeno hrano. Kaj hitro sem ugotovila, da sem prevečkrat posegla po hrani iz avtomata. Poleg tega, da me ta hrana ni nasitila za dolgo, vsebuje veliko (nezdravih) dodatkov, da te pripravljene jedi ostanejo dalj časa sveže.

Če je tudi vaš življenjski tempo hiter in nimate toliko časa za pripravo, naj vas potolažim, da boste za pripravo teh energijskih tablic potrebovali največ 10 minut. To pa ni veliko, kajne?

Še ena prednost doma pripravljenih energijskih tablic je, da lahko sestavine dodajamo poljubno. Torej, si sami naredimo takšno tablico, da vsebuje vse tisto, kar imamo najraje. Pa še nekaj, saj nisem edina, ki se je dodobra nasitila ovsenih kosmičev? No, v tem receptu so ovseni kosmiči tisti, ki dajo piko na i. In jih res z veseljem pojem. Glede na to, da vsebujejo veliko vlaknin, to pomeni, da nas nasitijo za dlje časa.

Za osnovno potrebujete: 

2 manjši banani (ali eno večjo)

10 jedilnih žlic ovsenih kosmičev

Dodatne sestavine:

1 čajna žlica chia semen

1 jedilna žlica mletih mandljev ali mandljev v lističih

1 jedilna žlica 100% kakava

1 jedilna žlica agavinega sirupa

Poljubno dodamo še temno čokolado

 

Pripravljeno, da gre v pečico. Pečemo približno 20 minut.

Seveda lahko dodamo še kokos, lešnike, arašidovo maslo, rozine … Možnosti je res veliko. Sama sem izbrala tiste sestavine, ki so meni najbolj všeč.

Vse sestavine zmešamo v posodi. Vmes segrejemo pečico na 180° C. Sicer smo navajeni energijskih ploščic v pravokotni obliki, a sem pripravila okrogle. Uporabila sem modelček, da so vse iste oblike. Tudi pri obliki smo lahko ustvarjalni. Pečemo približno 20 minut. 

Priležejo se kot dober zajtrk ali slastna malica za na pot.

Med peko je tako dišalo, da si jih bom danes privoščila kar za zajtrk. :)
Elvedina Mujkić Bešić

Sem Elvedina, bodoča socialna delavka. Prosti čas najraje preživljam z možem in z družino. Rada sem v krogu domačih in velikokrat jih pocrkljam s kakšno svojo sladico. Svoj mir najdem v moževem objemu in v naravi. Sprošča me pogled na modrino morja in najboljši sladoled v Kopru. Uživam v sončnih dneh, ko pa sonca v mojem vsakdanu primanjkuje, me vodi misel: "Po dežju vedno posije sonce."