Melono lahko dodamo v sadne in zelenjavne solate ali jo z malo domišljije spremenimo v okusen prigrizek.
V vročih dneh nekateri radi posežejo po sladoledu ali osvežilnem napitku, spet drugi pa imajo radi različne vrste sadja. Med njimi je tudi melona, ki jo lahko uporabimo za pripravo slastnih jedi.
Hranljivo in zdravo živilo
Melona je zelo priljubljena vrsta sadja, predvsem zaradi sladkega okusa in različnih možnosti uporabe. Gre za hranljivo živilo, kljub temu pa je – podobno kot lubenica – v veliki večini sestavljena iz vode. Poleg tega vsebuje še koristne sestavine, kot sta vitamina A in C ter kalij.
Ravno zaradi tega je melona pogosto na dietnem jedilniku, po njej pa posegajo tudi tisti, ki želijo z izbrano prehrano prečistiti svoje telo.
V solati ali z mesom
In na kakšne možne načine lahko jeste melono?
1. Najbolj običajen in preprost način je, da sadežu odstranite lupino ter koščice in ga narežete na poljubno velike dele.
2. Melono lahko uporabite tudi kot eno od sestavin za osvežilno solato, v katero lahko vmešate drugo sadje, na primer lubenico ali jagodičevje, limonin sok ter sir.
3. Melona se odlično poda tudi k figam.
4. Tisti bolj spretni lahko iz melon pripravite tudi domači sladoled ali pito, katere osnova je z marelično marmelado namazano testo.
5. Če ste sladkosnedi in nimate veliko časa za pripravo jedi, poskusite melono z medom – na očiščene in ohlajene kose melone pokapajte med in sok limone.
6. Melono lahko kombinirate tudi z mesnimi izdelki. Še posebej primeren je pršut, ki ga ovijete okoli grisinijev in ga postrežete z narezano melono.
