Beljakovine nam pomagajo pokuriti kalorije, gradijo mišice, krepijo naš imunski sistem in telo ohranjajo zdravo ter krepko.
Beljakovine so makromolekule, ki jih sestavlja 20 različnih aminokislin, snovi, ki pomagajo nadzorovati lakoto in graditi mišice. 11 izmed teh amino kislin telo proizvede samo, medtem ko moramo preostalih 9 pridobiti iz hrane in sicer iz sledečih virov:
Popolne beljakovine vsebujejo vseh devet esencialnih aminokislin in jih najdemo v živalskih izdelkih (meso, mlečni izdelki in jajca) ter v soji in kvinoji.
Nepopolnim beljakovinam manjka del esencialnih aminokislin, ki ga moramo nadomestiti z drugimi živili.

Koliko beljakovin?
Priporočljiv vnos beljakovin je okoli 1,2 grama beljakovin na kilogram telesne teže, kar za povprečno žensko pomeni med 65 in 75 grami beljakovin dnevno. Četudi veliko ljudi te količine dosega, pa pogosto preveč beljakovin pojemo hkrati, medtem ko lahko naše telo naenkrat porabi le 15 do 30g za izgradnjo tkiv, ostalo pa pokurimo kot energijo. Zato zaužijte okoli 20g beljakovin z obroki in 6 do 12g s prigrizki.

Beljakovine uživajte tudi po vadbi
V roku ene ure po zaključku vadbe zaužijte 15 do 25 gramov beljakovin, da telesu daste hrano za izgradnjo mišic. Namesto sladkanih tablic in šejkov lahko izberete grški jogurt.
Preberite tudi:
- Pospešite prebavljanje hrane in shujšajte
- Neolupljena jabolka ključ do vitke postave
- 6 jedi, s katerimi poleti zagotovo shujšate












